Bella Donna - Restaurants à La Rochelle et Aytré

Bella Donna,
Restaurants Italiens à La Rochelle

Una bella storia*

Elles ont fait un vrai carton pour leur première entrée en scène aux Francofolies de la Rochelle, il y a quelques années ; il faut dire qu’il y avait tous les ingrédients pour rencontrer leur public : belles et bonnes comme des pizzas, travaillées par un Chef Meilleur Ouvrier de France et inspirées du meilleur des goûts de l’Italie. Les Bellas ont conquis les spectateurs. Une vraie ovation ! 

Ni une, ni deux, Bella Donna Origine voit le jour à Aytré. Avec en plus, une belle carte qui célèbre le mariage plein d’amour entre le savoir-faire culinaire français, la technique et la sélection de produits italiens de qualité. 

*Une belle histoire

Bella Donna - Restaurants à La Rochelle et Aytré

Les Antipastis qui nous régalent à l’apéro, les Pastas sauce « gourmet » et les Risottos bien crémeux, font leur entrée sur la carte et bien accompagnés, s’il vous plait : une charmante sélection de vins par le sommelier des Bellas.

Il n’en fallait pas plus pour que le public rochelais aux papilles avisées, la plébiscite : et voilà Bella Donna En Ville, rue de la Chaîne, à quelques pas de la Tour du même nom et de l’entrée du Vieux Port. Star du centre-ville, accueil authentique et ultra-chaleureux chaque jour et à chaque service. Bellissima ! 

La vita è bella*

Petits recoins cosy, lustres de Murano, photos d’actrices aux murs comme dans les films de Fellini : il souffle ici un vrai parfum d’Italie. Une ode à la jolie femme qui fait rêver et à la cuisine italienne qui régale. Avec en plus, une ambiance végétale, girly et familiale et une pointe de pop italienne moderne pour le fond musical : vous voilà plongé dans un univers ultra-chaleureux. 

Du coup, pour les choses à fêter, on se donne rendez-vous dans ces grands espaces chics, ces petits coins de convivialité et ces lieux où il fait bon vivre. Peu importe l’occaz, chez Bella Donna, la vita è bella ! 

*La vie est belle

Bella Donna - Restaurants La Rochelle et Aytré

Una bella cucina*

Orchestrée par Johan LECLERRE, vrai amoureux de la gastronomie et Meilleur Ouvrier de France d’expérience, la carte de Bella Donna met en musique le savoir-faire de la cuisine française conjugué aux saveurs de l’Italie voisine. On déguste des plats aux goûts affirmés et francs, réalisés à partir de produits de grande qualité tout droit venus pour la plupart d’Italie. Du vrai parmesan Reggiano AOP, de la Spianata calabraise, des œufs bio de la ferme, des champignons frais. Plus d’une année de recherche pour mettre au point la pâte à BELLA (pizza) qui demande 48 heures de repos minimum pour une dégustation optimum. Ici TOUT est fait-maison confectionné sur place – évidemment ! – et accompagné d’une belle sélection de vins transalpins – bios ou en production raisonnée.

*Une bonne cuisine

Rejoins la Team Bella Donna

Bella Donna, c’est comme une grande famille. On te transmet les valeurs et le savoir-faire, on s’adapte à tes horaires. Pour rejoindre la team, il te faut de la motivation et de la bonne humeur et Bella Donna s’occupe ensuite de la formation, en te distillant de précieux conseils et tout ce qu’il y a à savoir, pour se faire plaisir et donner le sourire à chaque client !